先週のしのめし 0208

先週の「しのめし」。

上は節分の日、恵方巻（サザエ製）と海老パン粉揚げ（海老をミンチにし揚げたもの）と大根とイカの煮物をいただきました。
いうまでもなく、我が家で揚げ物といえば当然[揚げ]はSHINOが担当。



こちらは別の日、ご馳走メニューの定番「ホタテの牛肉巻焼き」。
あの「KIHACHI」のレシピを参考に、簡単にアレンジしたものです。

ご馳走メニューといいましても、特に何もなかったのですが…ね。
ホタテを見ると、たまにムラムラと巻きたくなるわけで。



この日はスープやサラダと一緒に。


先週はこんな感じでした。
少し かなり (←？）忙しくなってきましたので、今週は手抜きが多くなりそうです。

今夜SHINOはススキノですし、私は簡単にすませます。


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