しのめし0531

私どもの会社は、札幌市経済局の「コミュニティ型建設業創出事業」に参画しています。

お住まいでの困った事やリフォーム工事など、市民の皆さまが安心して気軽にご相談いただけるようにという趣旨…窓口となる事務局もあります。

「住まいと暮らしの相談室」という名称でネットワークをつくり、研修会や、市民の皆さまへ向けたセミナーなどの活動を行っております。

実は先週の月曜日にも、その「市民セミナー」が開催されました。

チラッと画像にも登場しておりますが、SHINOも講師を務めさせて頂いたようで…。

ネットワークでの色々な方々との出会い、セミナー講師などの体験を通し、実務での更なるスキルアップへとつなげるよう頑張っております。

☆画像はネットワーク企業さんからお借りしました。　



スーパーでゴーヤが安くなっていました。

沖縄好きな私達、以前宿泊したブセナテラス内のバーで頂いたゴーヤチャンプルーが絶品で…滞在中毎晩ず〜っと食べていたほど。

その味を思い出しながら、こうして時々作ります。



こちらは、細切りにしない牛肉を使ったチンジャオロース。
タケノコの代わりにエリンギを使ったり…とアレンジも楽しい。

炒め物はSHINOの最も得意とする分野です。

久しぶりのブログ更新となりました。